スーダングラス
アフリカ原産のイネ科のモロコシ属(ソルガム)に属する一年生の暖地型牧草で耐千性、耐暑性にすぐれています。ソルガムの中では、草丈が低く、茎はやや細く、再生力は強く、年3~4回の刈取が可能です。乾牧草とした場合、比較的形態の似ているオーツヘイと競合します。
| 産地 | 米国カルフォルニア州北部とカルフォルニア州南部~メキシコにかけての地域 |
|---|---|
| 播種 | 早播きは2~3月、遅播きは4~5月。 |
| 刈取り | ・早播き 5~6月に1番刈りを行い、以後8~9月までに2・3番刈りを進め、その年の需要により 10月まで4番刈りを行います。 ・遅播き 6~7月に1番刈り、8~9月に2番刈りを行い3番刈り以降はその年の需要次第。 |
| 出荷 | カッティングから早くて3週間後に開始される。 |
| 荷姿 | 45~50kg/ベールダブルベール 20~25kg/ベールハーフベール 400kg(のりまき) ハッピーカウシステム (カットした牧草を梱包したもの) |
| グレード | スーダン・グラスの品質規格は米国にもわが国にもなく、プレミアム、ローカラー、レギュラー などの取引上の区別は存在し、サプライヤーによってその区別は異なります。通常は外 観によって品質が判断されており、一般的には茎が細く、色抜けしたもの(ライトカラー) で香りが良く、家畜の嗜好性のよいものが好まれています。 |
| サプライヤーごとの グレード分け |
プレミアム ●B社 ●C社 |
| その他 | 茎は細いものがよく、また柔らかいものが好まれます。長さは食べ残しが出るため短いものが良く、色合いはライトカラーのものが良質です。硝酸態窒素含量の高いものは敬遠されます。 |
成分値(%)
| 水分 | 粗蛋白質 | 粗脂肪 | 可溶無窒素物 | 粗繊維 | 粗灰分 | ADF | NDF | TDN |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15.5 | 5.8 | 1.4 | 40.5 | 27.8 | 9.0 | 32.8 | 52.8 | 46.1 |
日本標準飼料成分表より抜粋
用語解説
粗蛋白質
飼料6成分の1つで、窒素含量に6.25倍したもの。アマイドその他蛋白質以外の窒素化合物も含まれる。
粗繊維
飼料6成分の1つで1.25%の硫酸と1.25%の水酸化ナトリウムに不溶のもの。
可溶性無窒素物
飼料6成分の1つで弱酸、弱アルカリに可溶な成分のうち、 窒素化合物を除いたもの。
ADF (酸性デタージェント繊維)
細胞壁物質のうちヘミセルロースを除いた部分。すなわちセルロースとリグニンに該当する。
粗脂肪
飼料6成分の1つで、エーテルで抽出されるもの。真正脂肪以外ワックス、高級脂肪酸、色素などが含まれる。
粗灰分
飼料6成分の1つ。飼料を燃焼させて残った灰分でこの中には少量の炭素や土砂などに由来する灰分も含まれる。
TDN (可消化養分総量)
飼料のエネルギー含量を示す1単位。
NDF (中性デタージェント繊維)
NDFは、ヘミセルロース、セルロース、リグニンおよび熱変性蛋白質よりなる。
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